日本各地にある肉料理の素晴らしさをもう一度より多くの人たちに広めたい。そして、肉料理やお酒を通じて地域を盛り上げたい。こうした信念を掲げ、地域活性型の肉祭を各地で実行する組織委員会です。
・肉の祭典を活かした街の活性化 ・SNSによる店舗自体の集客化
・地元のアーティストを活性化 ・路上パフォーマーによるSNSとの融合 ・地元のTikToker応援企画 ・提携しているNFT企業とのコラボ